日本酒が飲みたくなる晩ごはん

冷凍庫で保存してた牛肉とさつまいもの煮物を解凍し、

スーパーで、サーモンの刺身としめ鯖を買い、

たまたまもらった自家製いぶりがっこを刻み、

クリームチーズと和えて、

酢漬けしてた蕪に塩辛を乗せ、

汁物は、鰯のつみれと白菜のお吸い物。

よっぽど日本酒が飲みたかったのか。

新潟のお酒「越後桜」をいただきつつ、

幸せな宴。