鶏胸肉と夏野菜をナンプラーとか黒酢とか

鶏胸肉を小さめに切って、

塩胡椒して、酒で揉んで、片栗粉まぶして焼いて、

玉ねぎ、ピーマン、しめじと一緒に炒めて、

ナンプラーと黒酢とオイスターソースで味付け。