春菊の胡麻和え

春菊の胡麻和えを作ってみました。

春菊をさっと茹でて、水にさらしてよく絞り、

いりごまと味噌と砂糖を2：1：1くらい、あとめんつゆをちょっと混ぜたタレでよく和える。

これがとても美味しい！！

1把分、ぺろっと食べてしまいました。

れんこんとこんにゃくとちくわの炒め煮は卵とじに。

お味噌汁の具は、なめこと葱。