豚肉の竜田揚げと紅苔菜の胡麻ドレッシング

豚コマ肉を竜田揚げっぽくしてみました。

醤油と酒とにんにく、生姜を和えてモミモミして、

広げて片栗粉まぶして揚げ焼きに。

カリカリに焼いて、美味し^_^

仙台麩の煮物やら、

菜の花のおひたしやら、

イカの塩辛やら。

お味噌汁はわかめの卵とじ。