またまた、鶏時々豚へ。
まだ食べてないメニューがたくさん!
日本酒とザクロ酢ソーダからスタート。
4種味があるポテトフライ、今回はカレー味を。
色々アレンジを食べてきた黄身が白いたむらのタマゴ。
満を持しての、だし巻き卵をオーダー。
豆腐のようで、豆腐じゃない。
普通のだし巻き卵とも違う。
美味しい!!
焼き物から、
チーズの豚巻きとか、新生姜の豚巻きとか、
せせり、豚肉のガリバタを。
素材の美味さが光ります。
炊き小籠餃子。
しっかりと出汁が効いたスープに、
肉肉しく、皮もっちりの小籠包がたまりません。
出汁で日本酒飲めるやつ。
大分の鶏天。
今まで食べてきた大分の鶏天よりは小ぶりなタイプ。
おつまみに最高です。
〆に焼きおにぎりをいただきました。
鶏節という鰹節風に鶏のだしを効かせたのが、色々な物にかかっているのですが、
この焼きおにぎりにも入っているそう。
優しい味だけれど奥深い、とても美味しい焼きおにぎりでした。
ごちそうさまでした。






