チーズは焦げても美味し。厚揚げを薄切りにして、あらかじめ、オーブンとかフライパンとかで、焼いて、耐熱皿に。玉ねぎとベーコンとしめじを炒めて、麺つゆで味付けしたのを乗せる。とろけるチーズを乗せて、オーブンで焼く。適当に焼いたら、玉ねぎが焦げた。でも美味し\(//∇//)\お味噌汁の具は、長ネギとなめこ。