納豆チーズ餅

この前は、同じ時間でちっとも膨らまなかったのに、

餅が食パンみたいになりました。

今日は納豆チーズ餅を作ります。

一度焼いたお餅を耐熱皿に入れ、

納豆とオクラ、ピザ用チーズを乗せて、

醤油をかけてオーブンで10分焼きました。

 

海苔で巻きながらいただきます。

お味噌汁の具はブロッコリーと油揚げ。

みじん切りの生姜を加えたところ、良いアクセントになりました。

 

肉じゃがと糠漬けも出して、いただきます♪