鍋に水を沸騰させて、
長ネギ、えのきだけ、水菜をたっぷり。
少し頑張って高めの(私にとっては)牛肉と豚肉を買い、
しゃぶしゃぶ気分で煮えたらすぐに、
たくさんの野菜と一緒にポン酢でいただきます。
野菜や肉をよそうたびに、ポン酢が少しずつその汁で薄まって行き、
これがまたおいしいんですよね。
相方は、さらに黒胡椒をトッピングするという技を発見し、
「ポン酢胡椒最高!」と言っておりました。

 


野菜いっぱいだったので、

〆に行く前にお腹いっぱいになり、

「ヘルシーだね。これはヘルシーだよ!」と互いを称えあうバカコンビでありました。