鶏胸肉を、一口大に切ってオリーブオイルと乾燥パセリを混ぜたものに漬けておきました。
そこに、乾燥パセリがあったからです。
とりあえず、お肉に火が通るまで焼きまして、
ああ、もう良い匂い。
味付けはマヨポン。
鶏胸肉をフライパンの端に寄せ、マヨネーズを投入。
マヨネーズを溶かしながら、鶏胸肉と混ぜ混ぜ、
最後にぽん酢を入れて混ぜてできあがり♪
残り汁が美味しそうだったので・・・
カルボナーラっぽいもの作っちゃいました(ノ◇≦。)
パスタを茹でて、残り汁を合わせ、
玉子を割り入れて、うわぁ～っと混ぜて、
ピザ用チーズを、うわぁ～っと混ぜて、
黒胡椒をたっぷりかけて、
うわぁ～っと混ぜました。
べら美味≧(´▽｀)≦