２品目は、冷凍のむきえびを使った一品。
さらに簡単です。
フライパンに油を敷いて、火にかけたら、
むきえびを食べたいだけ入れて、
冷凍が溶けてきたら、
キャベツ1/4玉くらい（まあ、好きなだけ）を
ざく切りにして加え、
キャベツがしんなりするまで炒めて
※私は短気なのですぐに蓋をして火を通す方法に走ります
マヨネーズとピザ用チーズを大さじ１ずつくらい加えて、
全体をよく混ぜ、
量に合わせて様子を見ながら、
さらに大さじ１ずつとか加えて混ぜてみてください。
※うちには常にピザ用チーズがあるので使いましたが、
粉チーズだともっと混ぜやすいです。
全体が混ぜ合ったら、できあがりです。
マヨとチーズの組み合わせは素敵です
多く入れすぎても、
太ることはあっても、美味しさは損ないません(￣▽+￣*)