お好み焼きっぽいかな？とん平焼きっぽいかな？

先に、豚肉と千切りキャベツを炒めて、

塩胡椒で味付けしてから、一度取り出し。

フライパンに玉子２個溶きほぐして、塩胡椒で味付けしたのを入れて、

ピザ用チーズをパラパラと。

キャベツと豚肉を乗せて、

玉子を２つ折。

具が多かったね・・・。

お好みでソース＆マヨネーズや、

ケチャップなどで食べるも良し。

今回は塩胡椒と豚肉とキャベツの甘みと旨味が良い感じで出ていたので、

そのままいただきました。

見た目はアレですが、

大変美味しかったです♪