なすとミートソースとチーズの重ね焼き。

せっかくのスーパームーンなのに雨…

非常に残念です。

さて、本日のご飯はタイトルのままです。

耐熱皿に、

スライスしたなすを平たく入れて、

軽く水を振って、

ミートソース、ピザ用チーズと重ね、

それをもう一回。

ふんわりとラップをして、レンジで2分半チンして、

さらに250度のオーブンで15分焼きました。

できあがり。

簡単な上に美味しい。

ミートソースだけ適当に作ってしまえば良いのだぁ。

もちろん、

フランスパン焼いちゃいましたよ…。