炒め物を玉子とじする時は、玉子側に味付けするといいんだって。

というわけで、

お母様から送っていただいたソーセージ（先日茹でて食べて残った２本）と、

ゴーヤをスライスしまして炒めた時の話。

塩胡椒してねー。

玉子とじの玉子には、オイスターソース加えて溶いた。

うままですのよ(´0ﾉ｀*)

ケチャップ付けたりして、たっぷり食べました。