作って冷凍しておいた、
合挽肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて、
カレー粉で味付けして冷凍してたもの。
相方が、
「これ、ちくわに合うでしょ!」
と言ってきたので、作ってみました。
ちくわを縦半分に切り、
ボートに見立てて、
挽肉を乗せ、
さらにピザ用チーズを乗せて焼いたもの。
今回は、200℃のオーブンで25分もやいてみたのですけれども、
(一緒に隣にある鶏手羽元を焼いていたので)、
まあ、美味しく仕上がりましたです。
ブラボー。
合挽肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて、
カレー粉で味付けして冷凍してたもの。
相方が、
「これ、ちくわに合うでしょ!」
と言ってきたので、作ってみました。
ちくわを縦半分に切り、
ボートに見立てて、
挽肉を乗せ、
さらにピザ用チーズを乗せて焼いたもの。
今回は、200℃のオーブンで25分もやいてみたのですけれども、
(一緒に隣にある鶏手羽元を焼いていたので)、
まあ、美味しく仕上がりましたです。
ブラボー。
