作って冷凍しておいた、

合挽肉と玉ねぎのみじん切りを炒めて、

カレー粉で味付けして冷凍してたもの。


相方が、

「これ、ちくわに合うでしょ!」

と言ってきたので、作ってみました。


ちくわを縦半分に切り、

ボートに見立てて、

挽肉を乗せ、

さらにピザ用チーズを乗せて焼いたもの。


今回は、200℃のオーブンで25分もやいてみたのですけれども、
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(一緒に隣にある鶏手羽元を焼いていたので)、

まあ、美味しく仕上がりましたです。


ブラボー。