スーパーでラム肉を見つけたので買ってみました。
えっと・・・賞味期限が明日までで、割引してたのです。
簡単に玉ねぎと炒めてみることにします。
ラムって、ラム自体の味が濃いので、
大人口なら、塩だけでも美味しいと思います（私は）。
昨日、人参と牛蒡のサラダを作っておきました。
ズルして、牛蒡は、水煮で売ってるやつ。
スーパーに新ごぼう売ってるのだけど、
4本とか入ってて、使い切る自信がないので；；；
ごぼうを5分茹でたら、
人参の細切りを加えて2分。
冷水にさらして水気をよく切って、
マヨネーズ大さじ３、酢大さじ１、からしチューブを合わせて、
混ぜ混ぜー。
好みで塩を加えても良いけど、
私は胡椒加えるのが好き。
写真撮り忘れました…。
美味しかったです！
うまうま。ごちそうさまでした≧(´▽｀)≦
えっと・・・賞味期限が明日までで、割引してたのです。
簡単に玉ねぎと炒めてみることにします。
ラムって、ラム自体の味が濃いので、
大人口なら、塩だけでも美味しいと思います（私は）。
昨日、人参と牛蒡のサラダを作っておきました。
ズルして、牛蒡は、水煮で売ってるやつ。
スーパーに新ごぼう売ってるのだけど、
4本とか入ってて、使い切る自信がないので；；；
ごぼうを5分茹でたら、
人参の細切りを加えて2分。
冷水にさらして水気をよく切って、
マヨネーズ大さじ３、酢大さじ１、からしチューブを合わせて、
混ぜ混ぜー。
好みで塩を加えても良いけど、
私は胡椒加えるのが好き。
写真撮り忘れました…。
美味しかったです！
うまうま。ごちそうさまでした≧(´▽｀)≦