富士宮焼きそばを家で作ろう。

今は便利ね。

スーパーでこんなの売ってる。

麺とソース、揚げ玉、

そして味の決め手のだし粉。


豚バラ肉炒めて、キャベツと揚げ玉加えて、

全体に火が通ったら、

麺と水を50cc加える。


全体を混ぜたら、ソース投入。

全体が混ざったら火を止めて、

だし粉をふりかけてできあがり。


玉子あったから、

その上に乗せて、オーブンで焼いたら、

ちょっと焦げちゃった。

けど、美味し！！！


ソース味なんだけど、ちょっと醤油っぽい感じもある。

本場で食べてみたい。