ジャガイモとピーマンも仲良し

ジャガイモを細切りにして、

同じく細切りにしたピーマンと炒める。


味付けは、

塩胡椒、

お好みで山椒やカレー粉を振っても。


最後に醤油少々で味をしめる。


ジャガイモがまだシャキシャキしてるくらいが美味しい。


だから、すぐできる。


素敵なおつまみ。

あと、マヨネーズつけても美味しいです。