久しぶりに夜の下北沢。
炙屋 鉄治郎
http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13036910/
鹿児島の薩摩知覧鶏を直入荷しているとのことで、
鶏刺最高でした。
九州らしく、醤油は甘いやつ。
お通しは、キャベツ。
ポン酢がかかっているのと、にんにく醤油がかかっているの。
アボカドとささみの酒盗和え。
これ、すごく美味しくて、家でもやりたい!でも刺身できない;;;
せせりガーリックというネーミングでこれが来るとは!!!
カリッカリのスライスにんにくがめちゃくちゃ合う。
一夜干しのお魚も色々あって、ハタハタ食べました。
鶏クリームコロッケは、鶏の風味たっぷりで、美味しくて、
レバーパテはストレートにレバー!!!で、
ちびちび食べながら、永遠に焼酎飲めそうな感じ。
今日はこの後用事があったので控えましたが、
焼酎も珍しいのがあったりして、
またじっくり飲みに来たいお店でした。
炙屋 鉄治郎
http://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13036910/
鹿児島の薩摩知覧鶏を直入荷しているとのことで、
鶏刺最高でした。
九州らしく、醤油は甘いやつ。
お通しは、キャベツ。
ポン酢がかかっているのと、にんにく醤油がかかっているの。
アボカドとささみの酒盗和え。
これ、すごく美味しくて、家でもやりたい!でも刺身できない;;;
せせりガーリックというネーミングでこれが来るとは!!!
カリッカリのスライスにんにくがめちゃくちゃ合う。
一夜干しのお魚も色々あって、ハタハタ食べました。
鶏クリームコロッケは、鶏の風味たっぷりで、美味しくて、
レバーパテはストレートにレバー!!!で、
ちびちび食べながら、永遠に焼酎飲めそうな感じ。
今日はこの後用事があったので控えましたが、
焼酎も珍しいのがあったりして、
またじっくり飲みに来たいお店でした。






