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ブログネタ：好きな味噌汁の具 参加中本文はここから
実家を出てから、
味噌汁飲む機会なんてなくて、
いやいや飲まなきゃとなってもインスタントで、
ご飯も炊かなくなってたし、
実家に帰る時、
母親に何か食べたいものはあるかと言われた時、
炊き立てのご飯とお味噌汁、
って言ったら、かかさま、すんごい驚いてた。
でもちゃんと作ってくれて、すごくうれしかった。
好きな味噌汁の具は・・・
ナスかな。
豆腐もワカメも油揚げも蜆も、
具だくさんの豚汁も、
味噌汁は何でも合うけど、
そうそう、朝のお味噌汁は、
接待やら何やらで毎日飲んでたおとたまのために、
朝のお味噌汁は蜆が多かったな。
今私はお昼ご飯に毎日市販の蜆の味噌汁飲んでるけど、
ちゃんと作った蜆のお味噌汁とは効果が違うのだろうね。
そういえば、先日テレビで、
蜆は冷凍できると聞いて目からウロコでした。
洗って、砂出しして、
冷凍しちゃえば3ヶ月くらい持つんだって。
その蜆で作ったお味噌汁はかなり濃厚なようですよ。