毎日料理は作れない。
でも、一品常備菜があったら随分食卓が豊かになる。
平日の私の食事なんて、
朝、市販のおにぎり。
昼、市販のおにぎりと納豆と味噌汁。
みたいな感じ。
ああ、ここに一品、野菜を使った常備菜があったなら。
ホワンホワンホワン・・・。
我が家には、いつ帰っても常備菜があって。
たまに帰ると母は、
全部食べちゃったから何もないよ
と言うのだが、
冷蔵庫の中には、
自家製の糠漬けはもちろんのこと、
鰯のマリネや、五目豆、ひじきの煮物、ぜんまいの煮物、
きゃらぶきとか、揚げ麩の煮ものとか、
梅干し、塩辛、全部手作り。
いろんなものがあって。
あー；；；その辺、ちゃんと教わっておかなかったのだよ；；；
なんでだよー！私～；；；
今、すんごい「常備菜 レシピ 日持ち」で検索してます。