先日の春巻。


アボカド。


ハマりやすいわたくし、

本日は、アボカドの春巻作ります。


材料は、こちら。

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アボカド、ベーコン、チーズ。

そして、春巻の皮。


こんな感じで置いてー。

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アボカドの春巻のレシピは、

マヨネーズ和えてることがおおかったのですが、省略!

巻き巻きヽ(゜▽、゜)ノ

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焼きます!


焼きましたヽ(゜▽、゜)ノ

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何も味付けしていないので、

辛子醤油や、ポン酢や色々用意したのですが、

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ベーコンの塩味やら、チーズのコクやらで、

そのままでも十分美味しい‼️


野菜をもっと採りたかったので、

人参一本、新玉ねぎ一個を刻み、

シーザードレッシングと胡椒で。

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あ、春巻から洩れたアボカドも。


この人参と玉ねぎのコンビ、

色んな味付けに合う。

胡麻油とか、

梅をオリーブオイルで伸ばしたりとか、

醤油やポン酢とか…。


和洋中オールオッケー。


オリーブオイルや、マヨネーズなど、

ちょっと油分入れると、

人参のビタミンAとりいれやすくなるよ。


春巻もサラダも、すごく美味しかったо(ж>▽<)y ☆


うまうまニコニコ

ごちそうさまでした≧(´▽`)≦