ムニエル作った。

サーモンのムニエル、しめじ添え。

あの形だから、小麦粉まぶしやすい。

http://s.ameblo.jp/frasta/entry-12010255666.html

味付けは塩胡椒。

バターの香りよろしく、

皮パリパリで、

サーモン引き上げてから、

慌ててシメジ炒めました。

きのこには、醤油を一振りして、ソース感覚でいただきます。

値引きしてたローストビーフと、

鳥の中華サラダ。

で！