菊の花びらは、
前に山形の方から、漬物をいただいたことがある。

まさか、こうして売っていようとは!

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花びらっていうか、花。

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これだけで、50円でした。

裏書き通りに花びらをちぎって、

さっと湯がいて冷水にさらし、

よーく絞って、おひたしにする。

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茹でる前はザルから溢れださんばかりだった菊もちょうど良い量になりました。

だし醤油をかけていただきます。

これがまた美味しいо(ж>▽<)y ☆

シャクシャクしてて、

苦味もなくて、美味しいо(ж>▽<)y ☆


先週残ったクラッカーに、

焼いたベーコンとチーズ乗せて。

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なかなか良い晩餐であった。

和洋折衷甚だしいけど( ̄▽ ̄)


うまうまニコニコ

ごちそうさまでした( ̄▽ ̄)