だしがよく出る宗田節のラストパーティ

昨日のお昼の蕎麦にもちょっと乗ってたのだけど、

気付かれたでありましょうか。

あの！

だしが良く出る宗田節は、

最後に残った鰹節もぜひ食べてください、とあるのです。
http://ameblo.jp/frasta/entry-11637259036.html

瓶から出して、手でほぐす。

1年間醤油に漬けられ続けた鰹節は、

とても味わい深く、

あー・・・また飲んじゃうね・・・。

1年間ありがとうございました！！！

来週は、そろそろNew宗田節が漬けあがる頃