開店が16:45と聞いて、
ほぼ開店時刻に着いたのですが、
目の前で並んでいたらしい人々が一斉にお店に入っていった！
負けじと入ると、店内奥のカウンターが満席。
テーブル席4人がけが4席。6人くらい座れる丸テーブルがひとつ。
壁にかけられたメニューを見ながら、
とりあえず生ビールを。
もつ煮を頼んで、焼き物を待ちます。
ネギたっぷりのもつ煮は、
さっぱりしてるのだけれど、汁がとってもクリーミー。
食欲をそそります。
焼き物が一品ずつ登場。
タレか塩かは、お任せにしました。
鶏つくねはタレで来た。
香ばしい焦げ具合。
ビール飲んじゃったので、何を飲もうかと思っていたら、
後から来た一人客が軒並み頼んでいた「あか」という代物。
壁のメニューには書いてないよ！
思い切って聞いてみたら、甲類焼酎に赤ワインを入れたものだという。
これは酔っちゃうとわかりつつ、せっかくだからと頼んでしまう飲兵衛。
ボトルで来た！
ボトルで来るとはいえ、飲んだ分だけお勘定という優しい仕組み。
氷もたっぷり付いて来ます。
続いて「シロ」がタレで登場。
私、基本シロはポヨンポヨンしていてあまり得意ではないのですが、
これ、めちゃくちゃ美味しい！！！
生まれて初めて「シロ、サイコー！」と叫びました（心の中で）
ササミはこのサイズ。
あまり火を通さず、中がしっとりした状態で、絶妙の焼き加減。
周りにかけられているのは、ただの塩ではない模様。
黒胡椒か、山椒だと思われる色合い。
ハツはさらにびっくりのでかさ！！！
このあたりでもうお腹一杯・・・。
歯ごたえ抜群でステーキでも食べたかの満足感。
こちらのたん塩も同じく。
何気に最初に串５本ずつ頼んだのですが、
後ろの席では、注文の途中に、
「うちのもつ、でかいですから、そんなに頼むとお腹いっぱいになっちゃいますよ」と
店員さんがお客さんに声をかけていた。
うちらが食いしん坊だってバレてた？！
実はここ、昭和１０年創業だと後で知る。。。
そして、時価の和牛サーロインステーキなるものがある。。。
大変ごちそうさまでした！！！
八角