ブリの季節

ブリ大好き。

今日はフライパンで表面を、

焦げ目が付くまで焼いてから、

蓋をして弱火で火を通し、

最後にニンニク醤油をジューッ

厚揚げ焼いて、

キンピラゴボウ。

…とくれば、日本酒ですね(^▽^;)