スタミナニラ豚

ニラが2束100円。

ししとうがこの量で100円！

とくれば、久々揚げ出しししとう。

鍋で油を熱して、具材を入れた時の、

この音が好き

ジューッ

油が回ったら、麺つゆ入れて、

一煮立ちしたら、落とし蓋して、食べるまで寝かせる

できました。

ニラ豚なんですが…。

最近、豚肉も高いのですよ。

で、困ってたら、カレー用の角切り肉がグラム97円と聞いて飛びついた！

たぶん、いろんな部位の端切れなのでしょうが、この美しさであります。

細かく刻んで、ニラ豚へ。

久々ニンニク醤油を取り出して…。

実家片付けた時、持ち帰ってきたゆきまる家の味。

野菜たっぷり食べるよ！

でね…。

こうなると、

ししとうのほろ苦さと辛味を含んだつゆと、

ニンニク醤油とニラ豚の旨味を宿った野菜汁が出るわけで…。

蕎麦ゆがいちゃったよо(ж＞▽＜)ｙ ☆

今日もごめんなさい。

うまうま

ごちそうさまでした(￣▽￣)