だしご飯とナス

土鍋ご飯の季節がやってまいりました。

いや、季節に関係なく炊いてるけど…。

今日も美味しくできましたヽ(゜▽、゜)ノ

とろろ昆布でお吸い物作って、だし茶漬け。

昨日の残りのナスを、

ニンニクと生姜とオリーブ油を熱したフライパンで、

ベーコンと炒めて、

火が通ったら鍋肌から醤油をジューッ。

フライパンが、ジャーッ

これが美味い。

炊き立てご飯は何よりのごちそう(⌒▽⌒)