アメリカンソーセージ、通称アメソ。
あまり体には良くないかもしれない加工肉なわけですが、
スパイスなどが入っていて、
単独でも他の野菜と炒めても、ほぼ調味料なしで良い味になります。
そしてこういうお肉は、時々とっても恋しくなる。
スーパーの握り寿司は、
季節物と題して、かつお、あじ、ブリでした。
茹でしめじと茹でニラの酢味噌がけ。
あっさりした口当たりが、良い箸休めになります。
酢味噌大好き!!!
こういう日は焼酎かなー(焼酎買ったからこのメニューになったのかな?)


