簡単夕飯

人参となすと挽肉の炒め物。

めんつゆとカレー粉（ルーが残っていたのでそれを熱湯で溶いた）、塩胡椒で味付けしてみました。




ルーは、箱に書いてある分量の一皿分（ひとかけ）使ってみたのですが、

ほんのりカレー味がつく感じで、我ながら美味しでございます≧(´▽｀)≦