年越し蕎麦すいません。鍋にそのまま、乾麺の蕎麦を入れちゃいます。私、このやり方結構好きで、蕎麦粉のとろみが汁に出て、美味しいのですよ。今日は里芋のとろみも入って、尚美味し。お椀に、めんつゆを入れて、そば湯をといて、蕎麦よそって…玉子入れちゃう(≧▽≦)美味しいです。うまうまごちそうさまでした≧(´▽`)≦それでは皆様良いお年を