ビーフシチューを作るといっても、
普段、調味料をあまりそろえていない私だと、
具材そろえるだけで、大騒ぎになってしまうので、
ルーを使わせていただきます（言い訳）
Ｓ＆Ｂの濃いシチューシリーズにしました。
スーパーの一角、ルー売り場の前で、
とっかえひっかえ、箱を取り、原材料をちまちまと見ている怪しい人影。
ビーフシチューのルーとか買ったことないから迷う迷う
牛肉シチュー用のかたまりは、オージービーフです。
早めにルーを入れて、
野菜の力で肉を柔らかくしてもらおう。
野菜は冷凍洋風野菜ミックスを使用。
できあがる頃には、とろとろに溶けてます。
そして・・・
肉がホロホロになってる(ノ◇≦。)
美味しすぎるо(ж＞▽＜)ｙ ☆
煮込み料理の美味しい季節になりました。
うまうま。
ごちそうさまでした≧(´▽｀)≦