スパムを焼くよ。

スパムは缶詰から出して、

縦半分に切ったら、厚めにスライス。

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焦げ目がついたら、一度取り出して、

油を敷いてナスを炒めるよ。

これで、6本。

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真ん中で二つに切ったものを、

さらに三分の一に縦に切ってます。

ナスに油が回ったら、シメジを半パック加えて。

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スパムを戻して、

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麺つゆと胡椒で味付け。


最後に、玉子を直接割り入れて、

ざっくりとかき混ぜたら、

蓋をして、好みの固さに仕上げましょう。


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ご飯でも、

お酒でも、

進む一品(^◇^)


ゴーヤでも過程は同じ。

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うまうまニコニコ

ごちそうさまでした(⌒▽⌒)