スパムを焼くよ。
スパムは缶詰から出して、
縦半分に切ったら、厚めにスライス。
焦げ目がついたら、一度取り出して、
油を敷いてナスを炒めるよ。
これで、6本。
真ん中で二つに切ったものを、
さらに三分の一に縦に切ってます。
ナスに油が回ったら、シメジを半パック加えて。
スパムを戻して、
麺つゆと胡椒で味付け。
最後に、玉子を直接割り入れて、
ざっくりとかき混ぜたら、
蓋をして、好みの固さに仕上げましょう。
ご飯でも、
お酒でも、
進む一品(^◇^)
ゴーヤでも過程は同じ。
うまうま

ごちそうさまでした(⌒▽⌒)





