結局パスタを作ることにしました。


でもパスタちょっと足りない。

蕎麦をたすことにしました!(なんでもあり!)


表示の茹で時間に2分の差があったので、

パスタに遅れて2分後に蕎麦投入。


パスタと蕎麦を茹でている間に、オクラを小口切りにし、

納豆は添付のタレを加えて混ぜておきます。


パスタ、蕎麦とも、茹で時間より2分くらい短めの時間でざるにあげて、

茹で汁をカップ1杯分くらいとっておいて。


さあ•••ここからはとにかく時間時計との戦いです!


よーい、どん!!走る人


フライパンにオリーブオイルを入れて、

にんにくと唐辛子を加えて火にかけて、

香りが広がったらパスタと蕎麦投入。

ペペロンチーノを作ります。


パスタ to 蕎麦 de ペペロンチーノ

ぱすたとそばでぺぺろんちーの


・・・・・


叫び



味付けは塩胡椒。

あとで納豆とサーモンを加えるので、塩気はやや薄めでOKかと。

食べる時、味が薄かったら、醤油や麺つゆをかけてもいいしー、ぐらいの気持ちでいきます。


油が全体に回ったら、
フライパンに茹で汁加え、さっと混ぜ、

刻んでおいたオクラを投入して、もうひと混ぜ。


パスタと蕎麦を皿に盛って、

納豆とサーモン乗せたら、出来上がり!

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あいかわらず雑な盛だな・・・。

でも、食べるときには全部混ぜちゃうので!


味はすごく美味しかったです。


にんにくの香り、唐辛子と胡椒のピリリとした辛さ、

納豆と塩麹、サーモンの塩気が丁度よく、

オクラの歯ざわりがアクセントになって、

満腹感もしっかり音譜


キャベツが少しあったので、

和風スープを作りました。

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味付けは、和風だしと麺つゆ、胡椒です。

椎茸と鶏団子を入れたので、

そこからも良い味が出てくれました。


うまうま。

ごちそうさまでした(^_^)☆



さっき、テレビで「東京に竜巻注意報」って出たんですけど、

大丈夫かしら・・・。