大きなゴーヤが100円。

ゴーヤが安いと、夏真っ盛りという感じがします。


今日はスパムも買って・・・

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卵とじです。


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味付けはめんつゆと塩胡椒。

スパムの旨味がゴーヤの苦味とよく合って、

パクパクいけちゃいます。


そして、玉子、大事。

玉子、美味い。


ゴーヤは、

ビタミンCもたっぷりだし(ゴーヤのビタミンCは熱に強いらしい)、

ほてった体を冷やす効果もあるようなので、

まさに、夏野菜ですね。