北海道ラーメンの「むつみ屋」のNewブランドらしいです。



自動券売機では、


一番上がつけめん、


次がラーメンで、


ラーメンのトップが店主おすすめということで、「ごま辛~麺」


醤油も塩も味噌もある。



悩んだ末に決めたのが塩ラーメン(+玉子)。


牛だしの本来の味わいをそのまま楽しむ・・・みたいなことが書いてあったので、


初めてだし、まずはこれにしてみようと。



塩ラーメンです。




ゆきまるの日々発見-牛骨ラーメン



チャーシュー(たぶん牛肉)美味しい。


ちょっと甘辛く煮てある。


ネギたっぷりも嬉しい。


しなちくシャキシャキ。


玉子、ンまいニコニコ



他は太麺、細麺選べたりするのだけど、塩ラーメンは細麺だけでした。


細麺あまり好きじゃないけど、多分、このスープにはすごく合ってるのだと思います。


スープは一口飲んで「あー、牛だわー」と思う。


ちょっとしょっぱいかなー。


器小さいかなと最初思ったのだけど、食べてみると結構なボリューム。



それが、牛なのか。



うまうま。ごちそうさまでした≧(´▽`)≦



太麺も食べてみたいので、次は味噌か、お勧めのごま辛~麺かなー。