北海道ラーメンの「むつみ屋」のNewブランドらしいです。
自動券売機では、
一番上がつけめん、
次がラーメンで、
ラーメンのトップが店主おすすめということで、「ごま辛~麺」
醤油も塩も味噌もある。
悩んだ末に決めたのが塩ラーメン(+玉子)。
牛だしの本来の味わいをそのまま楽しむ・・・みたいなことが書いてあったので、
初めてだし、まずはこれにしてみようと。
塩ラーメンです。
チャーシュー(たぶん牛肉)美味しい。
ちょっと甘辛く煮てある。
ネギたっぷりも嬉しい。
しなちくシャキシャキ。
玉子、ンまい![]()
他は太麺、細麺選べたりするのだけど、塩ラーメンは細麺だけでした。
細麺あまり好きじゃないけど、多分、このスープにはすごく合ってるのだと思います。
スープは一口飲んで「あー、牛だわー」と思う。
ちょっとしょっぱいかなー。
器小さいかなと最初思ったのだけど、食べてみると結構なボリューム。
それが、牛なのか。
うまうま。ごちそうさまでした≧(´▽`)≦
太麺も食べてみたいので、次は味噌か、お勧めのごま辛~麺かなー。