ブログネタ：好きな朝ご飯のメニューは？
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父がまだ、現役で働いていた頃、
営業という仕事がら、接待だなんだで午前様になることが多かった。
それでも、父は、毎朝ちゃんと朝食を食べていた。
自分が決めたからではない。
母が、食べさせていたから。
父が飲み過ぎているようなら、具だくさんのおじや。
具だくさんのお雑煮は、正月に関係なく出ていたし、
白ご飯のときは、
具だくさんのお味噌汁に、
玉子か納豆、
納豆には、ちりめんじゃこ、刻んだ漬けもの、うずらの卵など。
焼き魚、
漬けもの、昆布、梅干し、佃煮、焼き海苔。
フルーツを刻んでヨーグルトをかけたの。
今思うと、旅館の朝ご飯である。
母は、朝ご飯以外外食になる父のために、
朝ご飯でできるだけの栄養をとらせたかったのだろう。
どんなに朝、食欲がなくても、
お味噌汁だけは飲ませていた。
お味噌汁に玉子を落として食べさせたりしていた。
その横で、
母はトーストをかじっていたが。
朝ドラ「梅ちゃん先生」を見てて、思い出した。
戦後の貧困を抜け出したころ、
みんなが米を食べている朝食で、
おばあちゃん役の倍賞美津子さんだけが、トーストをかじっている。
母もトーストが好きだったなー。
おかずは私たちと同じ。
納豆や焼き魚が並んでいる中、トーストを食べる。
そのせいか、
私も、そういうトーストの食べ方が好きになった。
一時期、コーンフレークに挑戦したが、
牛乳の中でふにゃふにゃになったコーンフレークは、
いろんな意味で、定番になることはなかった。
どれが好きか、と選ぶことはできない。
その日その時食べたいもの、
米か、餅か、パンか。
あるいは、ケーキか、お饅頭か、餡パンか。
それを食べるのが一番好き。
母が作ってくれた朝食は、全部好き。