きゅうりのサラダ

きゅうりのサラダ。

きゅうりを薄い輪切りにして、マヨネーズなんかを和えたサラダ。

きゅうりのサラダには、何を加えてもよく合う。

味付けも、マヨネーズ+いろいろで、味を変えて楽しめる。

定番はみじん切りの玉ねぎ、細かく切ったウインナーあたりか。

焼き魚ほぐしたのとか、ツナ、

チャーシューやハムも合いますね。

スクランブルエッグも良いです

何でも合うと公言したのは、

今日安かったにんにくの芽を合わせてみたからでした。

短めに切ったにんにくの芽としめじをゆがいて

冷凍コーンと共に水にさらし、冷ましておいて、

軽く塩もみしたキュウリと合わせ混ぜます。

味付けは、

マヨネーズに、ケチャップ、

味を締めるのにわさびを少々と醤油ひとたらし。

からしも合いますねー。

久々にサバを焼いて。

サラダ、とっても美味しかったけど、

肉類入れなかったから、ちょっと味が寂しかった。

あとで、

このサバほぐして少し足せば良かったな・・・と思ったのだけど、

交互に食べたら、

良い感じでした。

結果オーライ。

(*ﾟｰﾟ*)