いか墨カスター

青森のお土産。

『青森銘菓』いか墨カスター　青森りんご

http://www.shimizushokuhin.co.jp/j_soukiya.html

真っ黒な外見が目を引きます。

ゴマを混ぜて、その黒さを表現しているそう。

割ってみた。

りんごの香りのする爽やかな甘さの餡。

中心にはりんごジャム。

冷やして食べるとより一層美味しい。

名前とパッケージ見た時は、ウケ狙いもあるのかな？と思ったりしましたが、

上品な仕上がり、

優しい甘さの

銘菓にふさわしい品でした。

うまうま。ごちそうさまでした≧(´▽｀)≦