四ツ谷から、歩いて赤坂。
いい感じで汗をかいたところで、お店に入る。
湧の台所。
相方お勧めの麻婆豆腐をいただく。
お店もお勧めしてる。
届けられたとき、四角い一丁の豆腐のまんまだったのを、
テーブルに置いた直後、お店の人がリズム良くかきまぜてくれる。
豆腐が崩れていって、
ほどよく混ざりました。
辛いけれど、
ラー油の辛さじゃない。
いろんなスパイスを感じる。
普段、肉は300g食べても、ご飯は残すゆきまるが、
ご飯を残さず全部いただく美味さ。
半分くらい食べたところで、
水餃子が届いた!
これもセットなのだ!!!
これはもう最高の満足度。
うまうま。ごちそうさまでした![]()


