最近ハマっている麦とホップの黒。
http://www.sapporobeer.jp/product/sapporo/mugitohop_kuro/index.html
今年は黒ビールが流行ってるみたい。
おつまみは、
前から、相方に、作る作ると言っていた、
ゆきまる家名物、ジャガイモ炒め。
ざっくり拍子切りのジャガイモとベーコンを炒めて、
オイスターソースと塩コショウで味付けするだけ。
ジャガイモに歯ごたえが残るくらいで、火を止めるのがお勧め。
こんなん。
食べる時に、ちょちょっとマヨネーズ付けるのがゆきまる家流。
これがまー、ビールに合う。
おなかいっぱいになっても、
ジャガイモ、ベーコン、ビール、ジャガイモ、ベーコン、ビール・・・
の輪から抜け出せません。
食べちゃう。
ジャガイモもっと細切りにして、
ピーマンと炒めるのも美味しいです。
うまうま。ごちそうさまでした。
フフーフ。
焼き蕎麦も食べちゃった。
じゃんぼ総本店

