相方と帰りが一緒になったので、
前から気になっていたお店に行ってみる。
オフィス街のど真ん中、
なのに一品が安く、
前に満席で入れなかった時、ちらっと見た狭い店内では、
おっちゃんたちが、楽しそうに飲み、語り、食べる姿が。
大半がスーツ姿じゃなかった。
商店主などだろうか。
そのお店に今回ギリギリで入れた♪
店員さんは男女２名ずつのヤング。
無駄なくてきぱき働いているのが気持ちよい。
一番若いドリンク担当の男の子、忙しそうに真顔で働いているのに、
お酒をついだ後、にこっと笑うのを忘れない。可愛いじゃないかっ！
料理もお酒も299円、399円が中心。串は120円。
座ると出てきたつきだしは、キャベツ♪なんとお代わりOK。
ごまの風味のドレッシングがかかっていて、それだけでもおつまみになる。
最初に、店のおすすめの中から４品セレクト。
まず目に入るカウンターにかかった「本日の地魚」の文字。
知らない魚の名前も含めて5品。
次は串。
カウンターの奥で、一度に10本ほどしか焼けない炭火スペース。
一番年上とおぼしき兄ちゃんが、手際よく焼いている。
そして、辛もつ煮込みと春菊ナムル。
魚はババガレイ。
ほろほろとしているのかと思いきや、プリップリо(ж＞▽＜)ｙ ☆
串はハラミと厚切りベーコン。
ハラミのしっかりとした歯ごたえとジューシーな甘み、
ベーコンは「もしかしたら、自分で燻製にしたの？」というくらい、木の香りが生きていて、食欲をそそる。
辛もつ煮込み。
もつは大きめ。たっぷりのごぼうと煮られたあっさり系。
スープまで飲み干したくなる味です。
春菊のナムル。
これ、生なのかなー。でも嫌な癖はまったくない。
肉との相性がとてもいい箸やすめ。
あまりに美味しくて、日本酒が進む相方。夢中で食べる私。
まだまだ食べたいメニューがあって、
お腹のすき具合と相談もせず、ついつい頼んでしまう・・・