もうね。
せっかくの塩糀なので、色々考えるよ。
今週の塩糀は、ブリ
おおさじ1ほどの塩糀を塗って、しばらく置いて、フライパンで焼きました。
ちょっと焦げた。
でも、この焦げ、塩糀とブリから出た油が重なってできたものなので、
・・・美味い(￣▽+￣*)
見た目があれなので、
反対側にしとこう。
これはもう～о(ж＞▽＜)ｙ ☆
塩糀の塩味と旨味、ブリの旨味、もう酒が進んじゃうっ（いつも）。
今日のお供は金麦。
桜バージョンで春らしい≧(´▽｀)≦
実はサントリーさんと角川さんのコラボプレゼントでいただきました。
ありがとうございますっ。
うまうま。ごちそうさまでした