週に一度の土鍋ご飯が完全定番化。
今日は、お水だけじゃなくて、少しお酒を入れたのだけれど、
お酒を入れると、しゅーしゅー度が高くなって、
ふきこぼれやすくなる。
なので、かなり弱火で炊いてたのだけれど、
大丈夫だろうか。
開ける瞬間、毎回ドキドキします。
ぱかっ。
綺麗に炊けました![]()
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弱火だった分、オコゲはちょっとだったけど、
どちらが成功とは言えないのでー、
どちらも美味しいのでー、
合格とします。
してください。
今日のご飯のお供は、
なめこの味噌汁、
たこキムチ(市販品)、
つくね(焼き鳥のタレがあまっていたので、鶏団子を焼き鳥風味で焼きました)
今日も美味しくいただきました。
うまうま。ごちそうさまでした≧(´▽`)≦


