今日も土鍋でご飯炊きます。
しかし。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
最初に5分くらい、しゅーしゅー言いだすまで強火で・・・
のところで、目を離してしまった
その後火を弱めて10分炊いた後、強火にしてチリチリ音がするのを確認、
のチリチリ音を既に聞いてしまった
焦げちゃったかも
いつもより弱火で、10分より少し短めに、炊く。
その間になめこ汁を作りました。
なめこだけでは寂しいので、ワカメ気分で海苔を入れる。
お味噌汁、大好き
蒸らしは時間通り１０分。
ドキドキドキドキ・・・
蓋を開けてみる。
どーん
きれいに炊けてますヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ
底はやっぱり、炊ける前に焦げちゃったみたいで、
パキパキしてるところもあったけど、
そんなお焦げさえ美味しいо(ж＞▽＜)ｙ ☆
このご飯とお味噌汁あったら、
おかずいらない。
幸せ。
うまうま。ごちそうさまでした≧(´▽｀)≦