ごめんなさい。



テーマ「ラーメン」にしましたが、うどんです。



一応カップ麺は全部「ラーメン」にしてきたので、


うどんですが、これも「ラーメン」でお願いします。




赤からうどんです。


http://www.sugakiya.co.jp/products/nama/nama_c_6293.html




ゆきまるの日々発見-赤からうどん




赤からは、名古屋味噌と赤唐辛子をブレンドした秘伝のスープで味わう鍋をメインにしたお店。


http://www.akakara.jp/



その赤からが監修した赤からうどんの具は、



ゆきまるの日々発見-赤からうどん



生うどん、具、粉末スープと、



辛味を調節する後入れ粉末スープ。




できあがりはこんな感じ。



ゆきまるの日々発見-赤からうどん



具は、油あげ、ニラ、細切りネギ、肉そぼろ、あげ玉。



それぞれ細かくなってます。




生うどんは一度熱湯を通してほぐすタイプ。



美味いです。




この時点ですでにピリ辛ですが、



後乗せスープで1辛~5辛まで調節できます。




全部入れちゃった。。。




ゆきまるの日々発見-赤からうどん




全部入れてもそんなに辛くはなりません。



いや、辛いの苦手な人にとっては辛いから、気を付けて。



舌がピリピリするタイプではなく、


お腹が熱くなる辛さで、



これからの季節に良い感じ。




具材を色々加えて、鍋風に楽しむのもいいかもー≧(´▽`)≦



と思いました。




うまうま。


ごちそうさまでしたニコニコ