スーラータンメン。
またはサンラータンメン。
酸っぱくて辛いラーメン。
看板のメニューにその文字を見つけて、久しぶりに食べたくなって、
初めてのお店だけれど入ってみました。
私たちの後から、次々お客さん入って来て、気が付けば満員。
入口入ってすぐが、小さな庭園になっていて、
そこにもテーブルが3つ。
外でいただくことに。
酸辣湯麺。
シンプルな具にとろみを付けて。
細めの麺にふわっと玉子。
味は薄め。上品な味。
とろみ付いてるから熱々なんだけど、
するする入るすっきり麺です。
相方が食べた五目あんかけ焼きそば。
これも優しい味でするする入る。
「もっと心に！もっと体に！」を合言葉に・・・とホームページに書いてありましたが、
なるほどとうなずける美味しさでした。
今度は酢豚定食を食べてみたいです。
本格中国料理・中華料理専門店 優的彩菜 紫紺杜（シコンズ）