本日の夕飯。
相方のおうちから送られてきた煮物と、
おとたまが送ってくれた酒盗、鮎飴煮、いかなごのくぎ煮。
＆豚生姜焼き。
今日は、豚肉を焼いた後、
醤油とにんにく醤油（にんにくを漬けた醤油。20年もの）に、
市販のおろしにんにくと生姜を溶いてかけただけのシンプルタイプ。
豚の生姜焼きは、絶対に失敗しない料理と言われているけれど、
良かった。。。今日も美味しくできた。。。
ワインを開けました。
スペインのワイン。
トーレ・アギラ・ティント DO カリニエナ。
これも安いワインなのに、美味しい。
でも、このおかずですから、
やはり・・・
つい・・・
途中で、日本酒も開けました(●´ω｀●)ゞ