仙台名物「萩の月」をいただきました。
http://www.sanzen.co.jp/brand/haginotsuki.html
上品な箱にひとつずつ丁寧に収められた
優しい甘さのそれは、
洋菓子のようで、
確実に和菓子。
私も大好きで、
お土産でいただくたび、
笑顔満開でいただいております。
以前、
何かの番組で、
「凍らせると美味しい」と言っていたのをふと思い出しました。
本当だろうか。
本当じゃなかったら、私の萩の月はどうなるのだろうか。
でも試してみたい。。。
食へのあくなる追及心が勝ちました。
凍らせた萩の月さま。
おいおい
意外に固いぞ
大丈夫か・・・と思いつつ、
おそるおそる割ってみます。
いつものとろ～りクリームが固まってます。
かじってみます。
・・・
・・・
・・・
美味っΣ(~∀~||;)
ぶっちゃけ、普段の萩の月とは別物です。
だから、凍らせた方が美味しいとは思いません。
そう、これは・・・
ものすごく上品なアイスクリーム
を、上品なスポンジで包んでいる・・・
あえていうなら、
上品で優しい甘さのアイス和菓子、さま
試される場合は、
まず、普通に萩の月を食べてから、ね。
本当の萩の月の美味しさは、
やはり、
作りたてそのままだと思うから。