豚肉は炒めれば炒めるほど甘みが増す気がする。

少しずつまた、

スーパーに品物が戻ってきました。

ニュースによると、

被災もそうですが、

計画停電の影響も大きかったようです。

豚肉とニラ、えのき。

最近きのこの値段が下がっていて嬉しいです。

豚肉をじっくり炒めてから、

ニラとえのきを投入。

味付けは醤油だけで充分ですね。